00906nam a2200229Ia 4500001001000000003001000010005001700020008004100037020001800078040000900096082002100105100002100126245016500147250001000312264005100322300003500373500007400408504005200482650001400534650001400548856011400562000008554MX-MdCICY20260521090520.0130211s2012 ne a f p 001 0 eng d a9780123819802 cCICY04a612.399bC6 20121 aCombs, Gerald F.10aThe vitaminsh[recurso electrónico] :bfundamental aspects in nutrition and health /cGerald F. Combs, Jr., professor Emeritus, Cornell University, Ithaca, NY a4 ed.31aAmsterdam :bElsevier : Academic Press, c2012 axxvii, 570 p. :bil. ;c29 cm. aLibro electrónico adquirido a perpetuidad con la editorial ELSEVIER aIncluye referencias bibliográficas e índice14aNUTRICION14aVITAMINAS40uhttp://www.sciencedirect.com/science/book/9780123819802zVer el texto completo, en las instalaciones del CICY