Nuevas tecnologías de conservación de productos vegetales frescos cortados
Cuamea-Navarro, Fabiola
ed.
Gardea Bejar, Alfonso Antelo
ed.
González-Aguilar, Gustavo A.
ed.
text
programmed text
mx
monographic
spa
xv, 558 p. : il. ; 25 cm.
specialized
editores Gustavo A. González-Aguilar (editor principal), Alfonso A. Gardea, Fabiola Cuamea-Navarro
Incluye referencias bibliográficas
BOTANICA ECONOMICA
MEXICO
CONSERVACION DE LAS PLANTAS
MEXICO
ECOLOGIA VEGETAL
MEXICO
664.8 N8 2005
9685862060
https://www.cicy.mx/sitios/sib/doctoelectronico/6087.pdf
https://www.cicy.mx/sitios/sib/doctoelectronico/6087.pdf
230508
20260521090401.0
000006087