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    <subfield code="a">Castillo Pompeyo, Carlos Alberto</subfield>
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    <subfield code="a">Producci&#xF3;n de enzimas celulol&#xED;ticas para la obtenci&#xF3;n de protoplastos de c&#xE9;lulas vegetales /</subfield>
    <subfield code="c">Carlos Alberto Castillo Pompeyo</subfield>
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    <subfield code="a">Tesis (Biol.) .-- UNAM. Facultad de Ciencias, 1987.</subfield>
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    <subfield code="a">Se aisl&#xF3; una cepa del hongo Aspargillus fumigatus, que es capaz de crecer sobre deshechos lignocelul&#xF3;sicos de henequ&#xE9;n en un medio sencillo. Cuando se utiliza fibra corta de henequ&#xE9;n como sustrato de este hongo produce una actividad celulol&#xED;tica muy superior a la que se obtiene sobre otros sustratos como celulosa microcristalina, bagazo de ca&#xF1;a y cascarilla de arroz. Se evalu&#xF3; la producci&#xF3;n enzimatica durante la fermentaci&#xF3;n y se compar&#xF3; con la de una cepa de colecci&#xF3;n de Trichoderma viride reportada como un hongo celulol&#xED;tico verdadero. Los filtrados enzimaticos obtenidos se caracterizaron midiendo las actividades de endoglucanasas, exoglucanasas, pectinasas y xilanasas. Las celulosas de los filtrados fueron semipurificadas y se evalu&#xF3; su capacidad para liberar protoplastos de c&#xE9;lulas vegetales de hojas de Nicotiana sp. y cultivo de c&#xE9;lulas in vitro de Agave fourcroydes. Al compararlas con preparaciones comerciales de celulosas se encontr&#xF3; una eficiencia similar y en el caso de Agave una eficiencia superior. La viabilidad medida con diacetato de fluoreceina fue de 90 por ciento y los protoplastos no mostraron restos de pared al ser observados con blanco de calcofluor</subfield>
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    <subfield code="a">CELULAS Y TEJIDOS VEGETALES</subfield>
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    <subfield code="a">ENZIMAS</subfield>
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    <subfield code="a">PROTOPLASTOS VEGETALES</subfield>
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    <subfield code="a">Robert D&#xED;az, Manuel Luis, </subfield>
    <subfield code="c">Dr., </subfield>
    <subfield code="e">Asesor de tesis</subfield>
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    <subfield code="z">Ver el exto completo.</subfield>
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