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Determinación y caracterización de fructanos provenientes de henequén (Agave fourcroydes Lem.) / (Record no. 5281)

MARC details
000 -LEADER
campo de control de longitud fija 02442nam a2200265Ia 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control 000005336
003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL
campo de control MX-MdCICY
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20260521090344.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 030706t2006 mx a f m 0|0 | spa d
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
Centro/agencia transcriptor CICY
090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN)
Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) TM
Número cutter local (OCLC) ; Número de libro/Signatura topográfica íntegra, CALL (RLIN) G37 2006
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona García Albornoz, Manuel Alberto
245 10 - MENCIÓN DEL TÍTULO
Título Determinación y caracterización de fructanos provenientes de henequén (Agave fourcroydes Lem.) /
Mención de responsabilidad, etc. Manuel Alberto García Albornoz
264 31 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright Mérida, Yuc.,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 2006
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión ix, 45 p. :
Otros detalles físicos il. ;
Dimensiones 24 cm.
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis Tesis (Maestría en Ciencias y Biotecnología de Plantas) .-- Centro de Investigación Científica de Yucatán, 2006.
520 3# - RESUMEN, ETC.
Sumario, etc. Los fructanos son polímeros de fructosa, que tienen como estructura general a una glucosa unida a múltiples residuos de fructosa. En contraste con el almidón que sirve como carbohidrato de reserva de largo plazo, o la celulosa que forma parte de la estructura de la pared celular, la función biológica de los fructanos no está plenamente definida. Los fructanos han sido considerados como carbohidratos de reserva a corto plazo, pero hoy en día, su distribución y función fisiológica en los tejidos vegetales está aún en discusión. El objetivo de este trabajo fue determinar la cantidad y grado de polimerización de los fructanos presentes en el henequén, Agave fourcroydes Lem. Con este fin, se analizaron muestras de plantas en diferentes etapas del proceso de propagación, desde plántulas in vitro hasta individuos maduros en plantaciones. Los resultados indican que la acumulación de estos azúcares se incrementa con la edad de la planta, encontrándose una cantidad importante de estos compuestos, sobre todo en las plantas adultas, mientras que en los individuos jóvenes en vivero o en las plántulas in vitro solamente se detectan niveles mínimos con grado de polimerización menores a 4 unidades. También se encontraron diferencias en la cantidad de fructanos, así como en el grado de polimerización de los mismos dependiendo de la época del año en la que se llevó a cabo el muestreo.
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada AZUCARES
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada HENEQUEN
Subdivisión general CULTIVOS Y MEDIOS DE CULTIVO
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada HENEQUEN
Subdivisión general INVESTIGACIONES
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada HENEQUEN
Subdivisión general MICROPROPAGACION
700 12 - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Miranda Ham, María de Lourdes,
Títulos y otros términos asociados al nombre Dra.,
Término indicativo de función/relación Asesor de tesis
856 40 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS
Identificador Uniforme de Recurso <a href="http://cicy.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1003/616">http://cicy.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1003/616</a>
Nota pública Ver el texto completo
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA)
Fuente de la clasificación o esquema de estantería
Tipo de ítem Koha TE
Holdings
Estatus retirado Estado de pérdida Fuente de la clasificación o esquema de estantería Estado de daño No para préstamo Colección Biblioteca de origen Biblioteca actual Ubicación en estantería Fecha de adquisición Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Visto por última vez Precio de reemplazo Tipo de ítem Koha
            CICY CICY   09/10/2024   TM G37 2006 T0576 09/10/2024 09/10/2024 TE