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CsCCD2 Access Tunnel Design for a Broader Substrate Profile in Crocetin Production (Record no. 22436)

MARC details
000 -LEADER
campo de control de longitud fija 02273nam a2200301Ia 4500
003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL
campo de control MX-MdCICY
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20260521091311.0
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
Centro/agencia transcriptor CICY
090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN)
Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) B-12287
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 250602s9999 xx |||||s2 |||| ||und|d
245 10 - MENCIÓN DEL TÍTULO
Título CsCCD2 Access Tunnel Design for a Broader Substrate Profile in Crocetin Production
490 0# - MENCIÓN DE SERIE
Designación de volumen o secuencia Journal of Agricultural and Food Chemistry, 69(39), p.11626-11636, 2021
520 3# - RESUMEN, ETC.
Sumario, etc. Crocetin, a high-value apocarotenoid in saffron, is widely applied to the fields of food and medicine. However, the existing method of obtaining crocetin through large-scale cultivation is far from meeting the market demand. Microbial synthesis of crocetin is a potential alternative to traditional resources, and it is found that carotenoid cleavage dioxygenase (CCD)is the critical enzyme to synthesize crocetin. So, in this study, we used "hybrid-tunnel" engineering to obtain variants of Crocus sativus-derived CsCCD2, essential for zeaxanthin conversion into crocetin, with a broader substrate specificity and higher catalytic efficiency. Variants including S323A, with a lower charge bias and a larger tunnel size than the wild-type, showed a 5-fold higher crocetin titer in yeast-based fermentations. S323A could also convert the ?-carotene substrate to crocetin dialdehyde and exhibited a 12.83-fold greater catalytic efficiency (kcat/Km)toward zeaxanthin than the wild-type in vitro. This strategy enabled the production of 107 mg/L crocetin in 5 L fed-batch fermentation, higher than that previously reported. Our findings demonstrate that engineering access tunnels to expand the substrate profile by in silico protein design represents a viable strategy to refine the catalytic properties of enzymes across a range of applications.
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada CROCETIN
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada CCD2
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada ACCESS TUNNEL
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada ENGINEERING
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada SACCHAROMYCES CEREVISIAE
700 12 - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Liang, N.
700 12 - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Yao, M. D.
700 12 - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Wang, Y.
700 12 - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Liu, J.
700 12 - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Feng, L.
700 12 - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Wang, Z. M.
700 12 - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Yuan, Y. J.
856 40 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS
Identificador Uniforme de Recurso <a href="https://drive.google.com/file/d/1V18cw3FxEyDWbqPJROqkMtdCifhfFWyX/view?usp=drivesdk">https://drive.google.com/file/d/1V18cw3FxEyDWbqPJROqkMtdCifhfFWyX/view?usp=drivesdk</a>
Nota pública Para ver el documento ingresa a Google con tu cuenta: @cicy.edu.mx
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA)
Fuente de la clasificación o esquema de estantería
Tipo de ítem Koha REF1
Holdings
Estatus retirado Estado de pérdida Fuente de la clasificación o esquema de estantería Estado de daño No para préstamo Colección Biblioteca de origen Biblioteca actual Ubicación en estantería Fecha de adquisición Total de préstamos Signatura topográfica completa Visto por última vez Precio de reemplazo Tipo de ítem Koha
            CICY CICY   25/06/2025   B-12287 25/06/2025 25/06/2025 REF1