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Caracterización fisicoquímica, morfológica y funcional de almidón extraído de semillas de Talisia flores II Standl [recurso electrónico] /

Reyes Pérez, Eduardo

Caracterización fisicoquímica, morfológica y funcional de almidón extraído de semillas de Talisia flores II Standl [recurso electrónico] / Eduardo Reyes Pérez - 1 disco compacto

Tesis (Maestro en Ciencias de la Ingeniería. Biomateriales Poliméricos) .-- Instituto Tecnológico Superior de Calkiní, 2021.

Subjects--Topical Terms:
ALMIDON
POLIMEROS VEGETALES
RESISTENCIA DE MATERIALES

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